João Lima - SENAC-PE

Receitas
INGREDIENTES

  • 200g de queijo coalho fatiado grosso

  • 20g de manteiga ou margarina

  • Orégano a gosto (opcional)

  • 50ml de mel de engenho

MODO DE PREPARO

Doure as fatias de queijo coalho em uma frigideira com manteiga ou utilize uma churrasqueira para isso.

Se preferir, você pode envolver o queijo de coalho com orégano desidratado.

Sirva o queijo de coalho regado com o mel de engenho.

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