INGREDIENTES
  • 200g de polpa de tamarindo reduzida

  • 300g de creme de leite

  • 400g de leite condensado

  • 2 colheres de margarina

  • 100 g de coco ralado e tostado

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque todos os ingredientes menos o coco, mexa até obter a cocção dos leites e chegar no ponto de brigadeiro (quando a mistura desgruda do fundo da panela), reserve a refrigeração. Depois de refrigerado enrole em esferas e passe no coco já ralado e tostado.

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