Dos muitos pratos afetivos que busquei na memória e os fiz, um me despertou muito por ser uma das histórias mais contadas por minha mãe: Esse bolo tantos eu fizesse como vendia.
O Bolo Luiz Filipe, com manteiga da terra, calda no ponto certo, assado da forma correta.
Hoje ela perdeu a visão, mas tenho o prazer de ouvi-la recordando e me parabenizando por estar reproduzindo da forma que ela me ensinou, e que aprendeu com as freiras!!!
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