João Lima – SENAC-PE

As cafeterias participantes oferecem diferentes preparos feitos com café que são oferecidos em combos atrativos aos olhos e ao bolso. É a chamada sugestão do barista, para o trio formado por café, salgado e sobremesa.

PERÍODO: Acontece em 30 dias, anualmente. Iniciou em 2016. Está em sua 4ª edição.

OBJETIVO: Fortalecer as cafeterias autorais do estado que utilizam grãos especiais.

NÚMERO DE PARTICIPANTES em 2019: 35 cafeterias de Recife, Olinda, Jaboatão, Porto de Galinhas, Ipojuca e Petrolina.

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